Keuangan
Laporan penjualan
Membaca omzet, laba, produk terlaris, jam sibuk, dan tren dibanding periode lain, lalu mengekspornya.
Keuangan → Laporan hanya terlihat oleh pemilik. Angka penjualan diambil dari pesanan di kasir. Angka laba diambil dari pembukuan, sehingga sama dengan laporan Laba Rugi untuk periode yang sama.
Periode, cabang, dan ekspor
Tanpa filter, laporan menunjukkan 7 hari terakhir sampai hari ini, per hari, untuk semua cabang.
- Dari dan Sampai: periode laporan, paling panjang satu tahun. Penjualan dihitung menurut tanggal bisnisnya (WIB).
- Kelompokkan: Hari, Minggu (mulai Senin), atau Bulan (mulai tanggal 1), untuk grafik Penjualan per Periode.
- Cabang: satu cabang, atau Semua untuk seluruh perusahaan. Untuk satu cabang, laba tidak memuat transaksi tingkat perusahaan seperti pembayaran ke pemasok.
Pilih Terapkan Filter setelah mengubah apa pun. Filter tersimpan di alamat halaman, jadi laporan yang sama bisa dibuka lagi dari bookmark atau dibagikan ke pemilik lain.
Ekspor
- Ekspor CSV: mengunduh semua angka laporan dengan filter yang sedang dipakai. File CSV bisa dibuka di Excel atau Google Sheets.
- Cetak PDF: membuka jendela cetak browser. Pilih Simpan sebagai PDF untuk menyimpannya sebagai file.
Angka di ringkasan
Tab Ringkasan Penjualan menunjukkan dua kelompok angka untuk periode yang dipilih.
Ringkasan Penjualan
- Total Pendapatan: uang yang diterima dari pesanan yang selesai, termasuk pajak dan biaya layanan, dikurangi uang yang dikembalikan karena retur.
- Pendapatan Bersih: pendapatan di pembukuan, yaitu tanpa pajak (pajak adalah titipan untuk negara) dan setelah diskon dan retur.
- Total Pesanan: jumlah pesanan yang selesai. Pesanan yang dibatalkan tidak dihitung.
Laba Rugi Operasional
- Pendapatan Kotor: sama dengan Pendapatan Bersih di atas.
- Beban Pengeluaran & COGS: HPP bahan yang terjual ditambah semua beban, seperti sewa, gaji, dan pengeluaran lain.
- Laba Bersih Toko: pendapatan dikurangi beban.
Laba hanya mengurangi biaya yang sudah dicatat. Bila sewa atau gaji bulan ini belum dicatat di Pengeluaran, laba akan terlihat lebih besar dari kenyataannya.
Grafik
- Penjualan per Periode: Total Pendapatan setiap hari, minggu, atau bulan, mengikuti Kelompokkan. Retur dikurangkan pada hari returnya.
- Pendapatan per Metode Pembayaran: berapa yang masuk lewat tunai, transfer, QRIS, dan EDC.
- Produk Terlaris: lima produk dengan penjualan terbesar.
Tren dan perbandingan
Tab Lanjutan membandingkan periode yang dipilih dengan periode pembanding. Pilih di Bandingkan dengan, lalu Terapkan Filter:
- Periode sebelumnya: periode sepanjang yang dipilih, tepat sebelumnya. Untuk 1–7 November, pembandingnya 25–31 Oktober.
- 1 minggu lalu atau 4 minggu lalu (bawaan): tanggal yang sama, digeser 7 atau 28 hari, sehingga hari dalam seminggunya sama.
- Periode sama tahun lalu: tanggal yang sama setahun sebelumnya, misalnya untuk musim liburan.
Isinya:
- Pertumbuhan Tertinggi dan Penurunan Tertajam: tiga produk yang penjualannya paling naik dan paling turun dibanding periode pembanding. Produk yang belum terjual di periode pembanding, misalnya menu baru, tidak masuk daftar ini.
- Distribusi Jam Sibuk Toko: rata-rata jumlah pesanan per hari di setiap jam. Pakai untuk mengatur jadwal staf dan persiapan bahan.
- Porsi Penjualan per Kategori: bagian setiap kategori dari penjualan produk, dan perubahannya dalam poin persen (pp) dibanding periode pembanding.
Angka per produk dan per kategori dihitung dari penjualan sebelum retur.
Kebiasaan yang disarankan
- Setiap minggu: buka tab Lanjutan dengan pembanding 1 minggu lalu. Periksa produk yang turun tajam dan jam sibuk untuk jadwal minggu depan.
- Setiap awal bulan: pastikan pengeluaran bulan lalu sudah dicatat semua, lalu lihat bulan lalu dengan Kelompokkan: Minggu. Bandingkan laba dengan titik impas.